除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意；夕，指夜晚。

“除夕”是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，时值年尾的最后一个晚上。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，与清明节、七月半、重阳节是中国民间传统的祭祖大节。

除夕，在国人心中是具有特殊意义的，这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚，在爆竹声中辞旧岁，烟花满天迎新春。

“岁”的最后一天，称为“岁除”，那天晚上叫“除夕”。它与新岁首尾相连，谓之“岁穷月尽、挨年近晚”，是新一岁的前夕，是除旧迎新的重要时间交界点。

除夕因常在农历十二月廿九或三十日，故又称该日为大年三十。

岁除之日，民间尤为重视，家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍，除旧布新，张灯结彩，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀。

除夕自古就有祭祖、守岁、团圆饭、贴年红、挂灯笼等习俗，流传，经久不息。

受中华文化的影响，除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日。

2007年，除夕依《全国年节及纪念日放假办法》正式成为中国法定节假日。2014年，除夕依国务院关于修改《全国年节及纪念日放假办法》决定进行调整，不再作为中国法定节假日。

【节日渊源】

岁除，是岁末除旧布新的日子。除夕，即岁除之夜，它与岁首（新年）首尾相连。旧岁至此夕而除，第二天就换新岁了，故俗以为除夕。

除夕作为年尾的节日，源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先风俗，岁除之日是传统的祭祖节。古籍中有讲到：“天地者，生之本也；

先祖者，类之本也。”意思就是说天地是生命的根本，祖先是我们人类的根本，祭祖就是一种传承孝道的习俗。

现存文献中最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的地方风物志《风土记》。

后又称除夕的前一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜。

另据《吕氏春秋·季冬记》中说，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，

太古时期，有一种凶猛的怪兽叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，人们谈“年”色变。

由于“年”总是在天黑以后活动，人们便点起蜡烛或汕灯，通宵守夜，希望平安地度过这一夜，

后来逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯，

这种风俗被人们流传至今人们通过守岁希望把一切邪瘟病疫驱走，

期待着新的一年吉祥如意，也因此每年将尽的时候要举行“大傩”的仪式，

击鼓驱逐疫疠之鬼据说这也是当时“除夕”节令的习俗之一。

除夕通常会被称为大年三十，但是其实由于阴历历法的原因，除夕的日期可能是十二月三十，也可能是十二月廿九，但不论如何，它都是阴历年的末尾。

【风俗习惯】

年夜饭

除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，

一年一度的团圆饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。

家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，

过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

贴年红

年红，是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称。过年贴年红（挥春），是中国民间由来已久的风俗，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。

祭祖

古时，这种礼俗很盛。“天地者，生之本也；先祖者，类之本也。”意思就是说天地是生命的根本，祖先是我们人类的根本，

祭祖就是一种传承孝道的习俗。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，

而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。

古人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。南方人祭祖尤为隆重，大半是八碗大菜，中火锅，按灵位设杯箸。

守岁

除夕守岁是年俗活动之一，守岁之俗由来已久。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火，合家欢聚，并守着“岁火”不让熄灭，等着辞旧迎新的时刻，迎接新年到来。

除夕夜灯火通宵不灭，曰“燃灯照岁”或“点岁火”，所有房子都点上灯烛，还要专门在床底点灯烛，遍燃灯烛，谓之“照虚耗”，

据说如此照过之后，就会使来年家中财富充实。古时南北风俗各异，古时北方守岁习俗主要为“熬年夜”（通宵守夜），如晋朝周处所著的《风土记》中说：

除夕之夜大家各相与赠送，称“馈岁”；长幼聚欢，祝颂完备，称“分岁”；终岁不眠，以待天明，称“守岁”。

有的地方在除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

挂灯笼

过年挂灯笼是中国的古老习俗，红色代表喜庆，圆形灯笼则寓意团圆美满，红灯笼象征着平安祥和、红红火火。

中国的灯笼又统称为灯彩。据说起源于1800多年前的西汉时期，每年的除夕节前后，

人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种喜庆的氛围。

除夕之夜守岁，门口挂着红灯笼，堂屋燃着熊熊的红火，点着蜡烛或油灯，一家人围桌而谈。

压岁钱

压岁钱，是过年习俗之一，年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱邪。

在历史上，压岁钱是分多种的，一般在新年倒计时时由长辈分给晚辈，表示压祟，包含着长辈对晚辈的关切之情和真切祝福；

另一种就是晚辈给老人的，这个压岁钱的“岁”指的是年岁，意在期盼老人长寿。

可追溯的最早压岁钱在汉代，又叫压胜钱，并不在市面上流通，而是铸成钱币形式的玩赏物，有避邪的功能。 

【除夕三不空，来年财不空？】

一 除夕不空灯

除夕夜在全家人吃过年夜饭之后，有一个习俗，那就是“守岁”，也称“熬年”，一家人坐在一起边闲聊边等待新年的到来；

同时，家家灯火通宵不灭，古诗中的“守岁多燃烛，通宵莫掩扉”、“阖门守初夜，燎火到清晨”等等

都说明了自古以来人们在除夕夜点烛熬年的情景。这样做的目的是为了：

1.驱赶年兽“夕”，为了避免它再在除夕夜来人间吞噬牲畜、伤害人，人们便用火烛的红光、春联窗花等贴红、以及鞭炮的响声来赶走它。

2.驱赶邪瘟病疫。古人认为除夕夜当晚灯火通明，可以把一切邪瘟病疫赶走，可以保佑人们在新的一年里身体健康、吉祥如意。

3.新旧之交的一片光明，不仅衬托着红红火火的节日氛围，也寄托了人们对新一年红红火火生活的美好向往和祈盼；寓意着明年的日子风调雨顺、福星高照。

二  除夕不空锅

“不空锅”是指锅里要有食物，也称“压锅”，老人常说：“除夕夜，锅压粮，新的一年粮满仓”。

意思是说即使到了一年的最后一天，自己的家里仍然有“余粮”，寓意着来年吃喝不愁，年年有余。

有句俗话说：“穷的都揭不开锅了”，所以人们在除夕之夜不空锅，

也是一种家有余粮、生活富裕的美好寓意。据说“除夕不空锅”还有个典故：

据说朱元璋在年幼时，家里非常贫困，在一个除夕之夜，家里没有任何吃的，

于是他就摸到一家农户的厨房想偷点吃的，谁知他打开锅时却发现空空如也，

没有任何吃的，恼羞成怒的朱元璋一气之下就把这口锅拿走了……

后来朱元璋做了皇帝，他回想起这段经历，想到仍有很多人食不果腹，

于是下令在除夕夜当晚各家各户不准空锅。于是，在除夕夜，人们就会在锅中放入各种各样的食物，

不单是为了那些无处乞食的乞丐，也希望家里年年有余粮。后来就有了“除夕不空锅”的习俗，

这也寓意着年年有余粮、家家生活富裕，反映了人们对美好生活的追求。

三  除夕不空房

除夕是阖家团圆的日子，家里必须要有人气，

如果房子空着，传说怪兽“夕”就会过来又吃东西、又闯祸，明年家里就会受穷。

另外，家里没有人气，晦气就容易上门，吸走家里的财气、福气、好运，

来年的运势就会受到影响，就不会一帆风顺。对于乔迁之喜的新房，

习俗讲究第一个除夕夜更加不能空着，家里有人气不仅可以祛除晦气、还能带来更多的财气、福气。

所以，无论身在外面的游子离家多远，都会在除夕这天从千里迢迢之外赶回家里和家人团聚，

全家团圆、其乐融融也寓意着来年人丁兴旺、子孙满堂、家族香火繁荣兴盛。